低溫雪糕凍庫溫度一般在-23℃~-25℃。
適用于雪糕、冰激凌、棒冰、冰淇淋、蛋筒等食品的存儲使用。
低溫雪糕凍庫可以根據(jù)客戶的實際廠房尺寸定制。
1200個板低溫雪糕凍庫的容量不好定。原因是：
1、托盤的尺寸市場上沒有統(tǒng)一的數(shù)據(jù)；
2、不了解客戶后期是否會考慮貨架投資的成本進去，這個庫房的高度有關；
3、1200個板不了解客戶現(xiàn)有廠房的長寬高；
所以還沒辦法直接給出一個標準的占地面積。
但是根據(jù)冷凍品貨物存儲于庫內(nèi)利用率的經(jīng)驗，1噸冰淇淋大概需要5個立方米的容量。
所以1200個板低溫雪糕凍庫設備價格需要客戶來電，來進一步了解，才能給出冷凍庫設備報價。
下面我們來說一下冰激凌冷凍冷庫設計建造由哪些設備組成與價格的關系：
 
1、低溫雪糕凍庫的冷庫板選擇：120-150mm的聚氨酯或聚苯乙烯雙面彩鋼板
2、低溫雪糕凍庫的壓縮機組品牌選擇：比澤爾（可以有客戶單獨指定的品牌）
3、冰激凌、雪糕低溫雪糕凍庫冷風機選擇：康達托冷風機（也可以有客戶單獨指定的品牌）
4、以及其他的電箱、膨脹閥、電線等配件。
 
除去成品的冰激凌外，還有冰激凌原料粉的貯藏也是非常重要的。
冰激凌原料粉更好儲藏在溫度的環(huán)境中長期高溫存放容易使粉料變質(zhì)。通常適宜的溫度為0℃~5℃的冷藏庫。
那么在低溫雪糕凍庫建造設計安裝中需要注意哪些問題呢？
1、低溫雪糕凍庫是一種人造封閉并具有穩(wěn)定型的低溫冷藏庫。
2、其中主要就是衛(wèi)生和安裝地理位置問題。
3、此外低溫雪糕凍庫建造安裝的位置選擇很重要。冷庫制冷壓縮機工作時聲音較大，為了不打擾周圍居民，冷庫安裝時盡量選擇人少的地方。
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