客戶冷庫(kù)建造時(shí),一般會(huì)想到
冷庫(kù)節(jié)能省電情況,那冷庫(kù)要怎樣使用才能更加節(jié)能呢?
根據(jù)不同的食品分類和保鮮時(shí)間,確定保鮮貯藏溫度,比如需要低溫冷庫(kù)保鮮貯藏的食品情況。
要是貯藏時(shí)間不超過(guò)半年時(shí),一般選用溫度為-18—-15℃ 低溫冷庫(kù)貯藏;
貯藏時(shí)間超過(guò)半年的,宜選用低于-18℃的低溫冷庫(kù)貯藏;
而對(duì)于含高脂肪量的食品,為了避免貯藏過(guò)程中脂肪的氧化,較適合選用低于-18℃ 的
低溫冷庫(kù)貯藏,更好為-24一-20℃ 的溫度。
以上說(shuō)明,不同的貯藏溫度,對(duì)于一些短期貯藏的食品,直接提高了冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度,制冷量也就提升,從而做到節(jié)能。
冷庫(kù)在使用中減少冷庫(kù)開門時(shí)間,開門時(shí)保持風(fēng)幕機(jī)工作正常、合理擺放貯藏物品、及時(shí)清理冷凝器污垢、蒸發(fā)器灰塵等、都可以節(jié)約冷量,保持制冷效果。
合理的減少制冷系統(tǒng)制冷劑的蒸發(fā)溫度與冷庫(kù)內(nèi)溫度的溫差:在冷庫(kù)溫度合理的條件下,溫差縮小,蒸發(fā)溫度可以相對(duì)的提高,冷凝溫度不變時(shí),制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,相應(yīng)的節(jié)省了電能(蒸發(fā)溫度每升高1度,省電4%)。
需要建造冷庫(kù)的客戶可以選擇性能高、質(zhì)量可靠的制冷設(shè)備;冷庫(kù)設(shè)計(jì)配置合理,滿足冷藏庫(kù)實(shí)際使用。
選擇專業(yè)的制冷公司安裝調(diào)試,以使制冷設(shè)備達(dá)到更佳的工作狀態(tài):制冷設(shè)備的安裝、管道的布局、保壓檢漏、抽真空、冷凍油的添加、制冷劑的充注、膨脹閥的調(diào)節(jié)、溫控器的設(shè)定等合理安裝管理,確保制冷設(shè)備的正常運(yùn)行,以更佳狀態(tài)運(yùn)轉(zhuǎn),達(dá)到更佳節(jié)能效果。