隨著物流行業(yè)發(fā)展的越來越迅速,原有的冷庫是以存放產(chǎn)品為目的放在冷庫中,由于食品冷鏈物流冷庫不能用以前的這種方式,只貯藏食品,需要滿足的是客戶的要求和多品種配送為目的的冷庫發(fā)展起來,使庫內(nèi)的貨品進出頻率,來提高貨品進出庫的效率。
食品冷鏈物流冷庫中儲存的貨品有許多,但是貯藏的溫度是不一樣的,比如:冷凍禽畜肉、水產(chǎn)品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋,而不同貨品的溫度配置的制冷設(shè)備及
冷庫庫板材料的厚度都是不一致的。
一、規(guī)格方式:食品冷鏈物流
冷庫建造規(guī)格是多少?存放在庫中的貨品數(shù)量是多少?貨品體積占用多少?以及您庫中的貨架高度,因為這些因素會直接影響到冷庫的高度,如果您冷庫高度修建的與您貨品堆放的方式有差別時,也會造成您的不便的。
二、設(shè)備材料:食品冷鏈物流冷庫的制冷設(shè)備機組與冷庫庫板材料的厚度如何選擇,制冷設(shè)備機組有比澤爾、谷輪等,每種制冷設(shè)備機組的價格是不同的,物流冷庫進出貨品比較頻繁的話,設(shè)置電動滑升式冷藏門、升降平臺等,安裝這些會提高進出庫效率問題的,制冷系統(tǒng)的設(shè)計會注重環(huán)保和節(jié)能的要求,庫內(nèi)配有監(jiān)測溫度異常的設(shè)備記錄和自動控制裝置,這些都是會影響
冷庫造價。